Phiên chợ vải có quy mô 50 gian hàng, trưng bày sản phẩm quả vải lai chín sớm, vải trứng và một số loại nông sản, các sản phẩm OCOP tiêu biểu của tỉnh Hưng Yên. Phiên chợ diễn ra từ ngày 7 đến hết ngày 8/6.
Phiên chợ vải là hoạt động mở đầu cho chuỗi sự kiện các hoạt động xúc tiến tiêu thụ nông sản tỉnh Hưng Yên năm 2025. Đây là dịp giới thiệu, quảng bá và khẳng định chất lượng sản phẩm vải Hưng Yên và nông sản của tỉnh Hưng Yên với người tiêu dùng.
Theo Ủy ban nhân dân tỉnh Hưng Yên, cây vải được trồng tập trung tại các huyện Phù Cừ và Ân Thi với diện tích gần 1.400ha, sản lượng năm 2025 ước đạt 25 nghìn tấn, cao hơn năm trước khoảng 15%. Hầu hết các diện tích trồng vải được canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP và hướng hữu cơ, cho sản phẩm bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm, nhiều diện tích được cấp mã số vùng trồng để xuất khẩu sang các thị trường EU, Nhật Bản và Hoa Kỳ.
Phiên chợ vải Hưng Yên năm 2025 nhằm quảng bá sản phẩm, tạo cơ hội giao lưu, kết nối, lan tỏa giá trị vải lai chín sớm Phù Cừ, vải trứng Hưng Yên đến với người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Vải trứng là loại quả đặc sản của tỉnh Hưng Yên cho quả to, mã đẹp, vị ngọt thơm đặc biệt khác hẳn các loại vải khác. Giá vải trứng thường dao động từ 120.000 đồng-150.000 đồng/kg. Vải trứng được coi là cây làm giàu của nhiều gia đình nông dân ở Hưng Yên.
Phiên chợ là không gian để các hợp tác xã, nhà vườn, doanh nghiệp tiếp cận, lắng nghe ý kiến người tiêu dùng để từng bước cải thiện mẫu mã, chất lượng; đồng thời quảng bá sản phẩm, tạo cơ hội giao lưu, kết nối, lan tỏa giá trị vải lai chín sớm Phù Cừ, vải trứng Hưng Yên đến với người tiêu dùng trong và ngoài nước.
