Khi danh sách món nên thử ở Vũng Tàu ngày càng đa dạng, các món kem làm từ bơ, sầu riêng và dừa xuất vẫn hiện nhiều trong gợi ý của du khách. Quán Cafe 360° trên đường Quang Trung, Bãi Trước, là địa chỉ duy trì những món kem này suốt gần hai thập kỷ.
