Ông Đỗ Hữu Huy – Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk phát biểu khai mạc – Ảnh: MINH PHƯƠNG
Tối 15-8, hàng ngàn người dân và du khách tập trung tại quảng trường 10-3, phường Buôn Ma Thuột, dự lễ khai mạc Lễ hội sầu riêng Đắk Lắk năm 2026 với chủ đề “Sầu riêng Đắk Lắk – Kết nối vươn xa”.
Đại ngàn thức giấc trong đêm khai hội
Từ đầu giờ tối, quảng trường đã chật kín người. Ánh sáng, âm thanh và những hình ảnh trên sân khấu đưa khán giả vào câu chuyện về đất đỏ bazan, văn hóa các dân tộc và hành trình sầu riêng bén rễ trên cao nguyên.
Mở đầu là “Đại ngàn thức giấc – Tình ca Tây Nguyên”, tái hiện vùng đất, con người và đời sống văn hóa Tây Nguyên.
Từ đại ngàn, chương trình dẫn sang câu chuyện những cây sầu riêng được trồng, chăm sóc trên đất Đắk Lắk và dần trở thành một ngành hàng có giá trị.
Hình ảnh vườn cây, trái sầu riêng và người nông dân được kể bằng âm nhạc, cồng chiêng cùng các màn trình diễn hiện đại.
Đông đảo khách mời, người dân và du khách tại lễ khai mạc Lễ hội sầu riêng – Ảnh: MINH PHƯƠNG
Không khí trở nên sôi động với “Kết nối vươn xa”, kể hành trình trái sầu riêng từ vùng nguyên liệu đến đóng gói, chế biến, logistics và thị trường tiêu thụ.
Hàng trăm diễn viên, nghệ nhân cồng chiêng cùng các ca sĩ, nghệ sĩ tạo nên không gian vừa đậm bản sắc Tây Nguyên vừa hiện đại. Chương trình khép lại với “Rạng rỡ cao nguyên”, gửi đi hình ảnh một Đắk Lắk năng động, giàu bản sắc và khát vọng vươn lên.
Tại lễ khai mạc, ban tổ chức trao hai kỷ lục Việt Nam gồm mô hình chiếc gùi sầu riêng lớn nhất Việt Nam và sự kiện chế biến, công diễn các món ăn từ sầu riêng với số lượng nhiều nhất Việt Nam.
Không chỉ bán trái sầu riêng mà bán cả giá trị, thương hiệu
Phát biểu khai mạc, ông Đỗ Hữu Huy, Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, cho rằng lễ hội không chỉ quảng bá sầu riêng mà còn tạo kết nối giữa người trồng, doanh nghiệp, nhà đầu tư và thị trường.
Theo ông Huy, Đắk Lắk đang có không gian phát triển mới khi cao nguyên được kết nối với biển, vùng nguyên liệu với chế biến, logistics, thương mại và du lịch.
Toàn tỉnh hiện có khoảng 41.000ha sầu riêng, sản lượng niên vụ 2026 dự kiến gần 500.000 tấn, với 280 mã số vùng trồng và 41 cơ sở đóng gói được phê duyệt phục vụ xuất khẩu. Trong 6 tháng đầu năm, khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản tăng trưởng 5,98%.
Mô hình gùi sầu riêng lớn nhất Việt Nam tại quảng trường 10-3, phường Buôn Ma Thuột – Ảnh: MINH PHƯƠNG
Ông Huy cho rằng ngành hàng cần chuyển từ tư duy quản lý sản lượng sang quản lý giá trị nông nghiệp, quan tâm đến giá trị mỗi hecta, lợi ích của người trồng và vị thế thương hiệu Đắk Lắk trên thị trường quốc tế.
“Chúng tôi mong muốn người nông dân Đắk Lắk không chỉ bán một trái sầu riêng, mà bán chất lượng, sự an toàn, câu chuyện của vùng đất và uy tín của thương hiệu Đắk Lắk”, ông Huy nói.
Theo ông, mỗi mã số vùng trồng phải là cam kết về vùng nguyên liệu, quy trình sản xuất, truy xuất nguồn gốc và chất lượng. Tỉnh sẽ tăng liên kết giữa nông dân – hợp tác xã – doanh nghiệp – cơ sở đóng gói – chế biến – logistics – nhà phân phối – nhà nhập khẩu, hình thành chuỗi giá trị chuyên nghiệp, bền vững.
Đắk Lắk cũng kỳ vọng lễ hội trở thành không gian giao thương, từ đó mở ra các hợp đồng thương mại, khảo sát vùng nguyên liệu và dự án đầu tư vào chế biến, logistics.
“Vươn xa không đơn thuần là xuất khẩu được nhiều hơn; mà phải xuất khẩu được giá trị cao hơn, đến nhiều thị trường hơn và từng bước đi bằng chính thương hiệu của mình”, ông Huy nhấn mạnh.
Tại lễ khai mạc, ban tổ chức đã vinh danh hai kỷ lục Việt Nam gồm “Mô hình gùi sầu riêng lớn nhất Việt Nam” và “Sự kiện chế biến, công diễn các món ăn từ sầu riêng với số lượng nhiều nhất Việt Nam” khiến đông đảo người dân Đắk Lắk không khỏi tự hào.
Lễ hội diễn ra từ ngày 15 đến 29-8, với các hoạt động chính như trưng bày, kết nối giao thương, lễ hội ẩm thực 102 món từ sầu riêng, diễu hành khoảng 500 xe bán tải, đấu giá sầu riêng tại vườn, tour trải nghiệm nhà vườn và show thực cảnh “Ký ức nhà dài”.
